Si te gusta cocinar y/o eres un apasionado de la gastronomía, este próximo viernes 09 de febrero, en el Espacio de Coworking Talud de la Ería, en horario de 09:00 a 13:00h y dentro de sus actividades de Networking, tendrá lugar el encuentro “Amaneciendo con la Gastronomía” con Julius Bienert, chef, escritor y presentador de varios espacios televisivos en Canal Cocina
Estarán también diferentes profesionales del sector en Asturias que contarán sus experiencias y sus modelos de trabajo, las claves para diferenciarse y las dificultades que surgen a la hora de gestionar una cocina. Hablarán también de las oportunidades de negocio en la región.
Programa:
- Presentación y experiencias de Asturias.
- Carmen Ordíz- GdeGastronomía.
- Beatriz – Umami Oviedo.
- María Morales – La Cierva Verde.
- Ivonne Corral – Restaurante Casa Telva.
- Pablo Fanjul – Oidoo.
- Showcooking con Julius Bienert. Chef, escritor y presentador de cuatro espacios televisivos en Canal Cocina: Un trío en la cocina, Los 22 minutos de Julius, 22 minutos y Julius Expres.
Las plazas son limitadas por cuestión de aforo con lo que será necesario apuntarse a través de la web de Oviedo Emprende.
