FLAN DE NUECES Y GALLETAS AL MICROONDAS

Recientemente, mi hermana me ha descubierto una receta de flan al microondas que es toda una tentación. La receta original es un FLAN DE GALLETAS Y MANZANA, pero como en Serenata de Sapos nos gusta experimenta en la cocina aprovechando los ingredientes que tenemos más a mano, hemos probado a hacer este flan en dos versiones:

  • FLAN DE NUECES Y GALLETAS.
  • FLAN DE PERAS Y GALLETAS.

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TARTA FRÍA DE GALLETAS Y LIMÓN

Buscando ideas para un postre refrescante de cara a los calurosos días de verano, me encontré con el blog de Pasión y Tentación y sus riquísimas y variadas recetas de postres y otros platos. Volviendo al tema de los postres, la tarta de galletas y limón, que además se hace en frío, me conquistó y por eso he decidido compartirla con vosotros. Espero que os guste tanto como a mí. Estoy segura de que tendréis tanto éxito como yo con este postre frío y fresco. No quedaron ni las migas. Continue reading “TARTA FRÍA DE GALLETAS Y LIMÓN”

SORPRENDE CON UN POSTRE ORIGINAL: HUEVO FRITO DULCE

Hoy vamos a darnos un capricho que nos llevará 10 minutos prepararlo: de postre UN HUEVO FRITO. Sí sí has leído bien, un huevo frito. Aunque más bien es un postre de yogur al que vamos a dar la apariencia de un huevo frito.

Ingredientes:

  • un yogur griego azucarado.
  • melocotón en almíbar.
  • una manzana.
  • zumo de limón.

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TARTA DE LA ABUELA FÁCIL Y RÁPIDA

Ingredientes:

  • 40 galletas tipo María cuadradas o rectangulares. Yo voy poniendo las galletas según las voy necesitando. En función del tipo de molde o fuente que usemos y en función de la forma y tamaño de las galletas podremos usar más o menos cantidad.
  • 250 ml de leche. Esta cantidad puede variar en función del número de galletas empleadas.
  • 8 tarrinas de natillas ya preparadas de 125 grs cada una (las natillas del Mercadona por ejemplo tienen este tamaño). Pondremos 2 capas de natillas de 500 grs cada una.
  • 4 láminas de gelatina neutra (2  láminas para cada capa de natillas para darles consistencia).
  • 300 grs de nata para montar.
  • 120 grs de cacao en polvo.
  • virutas de chocolate para adornar.

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